Apa itu Jurusan Teknologi Pangan ???

Hallo para calon mahasiswa baruuu..
Pasti lagi semangat-semangatnya nih berburu jurusan untuk kuliah.
Dulu aku juga ngalamin kok.

Dulu aku juga sempet browsing tentang apa itu jurusan Teknologi Pangan.
Teknologi Pangan ?
Apa itu ? Melajari apa sih ?

Di blog ku kali ini aku akan cerita secara sederhana tentang jurusan Teknologi Pangan nih.
Aku dulu masuk kuliah tahun 2012 di Fakultas Peternakan dan Pertanian UNDIP Jurusan Pertanian Program Studi Teknologi Pangan.

Teknologi Pangan itu kalian akan sering belajar tentang Biologi dan Kimia. Di blog selanjutnya deh aku bakal cerita lebih lengkap.
Kalian akan mempelajari dari proses awal bahan pangan, saat panen, pengolahan hingga distribusi, tapi lebih fokus ke pengolahan membentuk produk jadi sih. Garis besarnya seperti itu.
Tentang mata kuliah yang dipelajari aku jabarin di postingan selanjutnya ya.

Ohya biasanya ada yg tanya nih bedanya sama Tata Boga apa. Gampangnya sih Teknologi Pangan lebih ke Teknologi dan Rekayasanya gitu.

Kalau tentang prospek kerjanya, semua jurusan itu baik kok. Pekerjaan bagus juga dilihat dari pribadi kalian.
Teknologi pangan biasanya lulusannya menjadi Quality Control, Riset n Development atau pekerjaan lainnya juga kok.

Masih bingung ga ? Atau sudah ada sedikit gambaran ?

Sukses ya kalian semua.